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用白葡萄或紅葡萄榨汁后不帶皮發(fā)酵釀制,色淡黃或金黃,澄清透明,有獨(dú)特的典型性。白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。白葡萄酒的顏色包含所有的黃色,年份越老顏色越黃。白葡萄酒(WhiteWine)是以顏色較淺的葡萄制成的,在釀造時(shí)除去果皮,一般在烹制海鮮菜肴中使用。--詳細(xì)介紹
濕熱體質(zhì)、特稟體質(zhì)的人慎飲。糖尿病和嚴(yán)重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。
白葡萄酒的主要不適宜人群:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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