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白胡椒,為胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果實(shí)。性狀:表面黃白色或淡黃白色,平滑,頂端與基部間有多數(shù)淺色線狀條紋。氣味芳香,是人們喜愛(ài)的調(diào)味品之一。辛,溫。溫中散寒,下氣,消痰;主產(chǎn)于廣東、廣西及云南等地,表面黃白色或淡黃白色,平滑,頂端與基部間有多數(shù)淺色線狀條紋。其藥用價(jià)值比黑胡椒稍高一些。--詳細(xì)介紹
1.胡椒的主要成分是胡椒堿,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油膩、助消化的作用,其芳香的氣味能....詳細(xì)»
白胡椒粉的主要功效:
韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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