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    白菜薹 (廣東菜薹、廣東菜、菜花)

    菜心又名菜薹、廣東菜薹、廣東菜、菜花等，以花薹供食用。菜心起源于中國南部，是由白菜易抽薹材料經(jīng)長期選擇和栽培馴化而來，并形成了不同的類型和品種。主要分布在廣東、廣西、臺灣、香港、澳門等地。20世紀后葉日本引種成功。菜心是中國廣東的特產(chǎn)蔬菜，品質(zhì)柔嫩、風(fēng)味可口，并能周年栽培，故而在廣東、廣西等地為大路....--詳細介紹

    白菜薹的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    白菜薹的功效與作用

    1.解毒利尿菜心性微寒，常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效，在燥熱時節(jié)食用價值尤為明顯。2.促進胃腸蠕動菜心富含....詳細»

    白菜薹與什么食物一起吃? 查看更多
    白菜薹的做法大全 查看更多

    白菜薹的主要功效：

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