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鵪鶉(學(xué)名:Coturnixcoturnix)體長(zhǎng)18厘米,體小而滾圓,褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規(guī)則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。雄鳥頦深褐,喉中線向兩側(cè)上彎至耳羽,緊貼皮黃色項(xiàng)圈。皮黃色眉紋與褐色頭頂及貫眼紋成明顯對(duì)照。雌鳥亦有相似圖紋但對(duì)照不甚明顯。--詳細(xì)介紹
從中醫(yī)學(xué)角度出發(fā),鵪鶉性味甘、平、無毒,入肺及脾經(jīng),有消腫利水、補(bǔ)中益氣的功效。在醫(yī)學(xué)上,常用于治療糖尿病、貧血、肝炎、....詳細(xì)»
擔(dān)仔鹵肉飯
孔雀開屏鴨
平鍋鯰魚
益氣鵪鶉蛋
鵪鶉的主要功效:
薏米
韭菜
土豆
黃豆
枇杷
紅棗
方便面
茶
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