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    愛玉籽 (愛玉子、玉枳、枳仔、草枳仔、澳澆、愛玉欉)

    愛玉子為雌雄異株，雌隱花果3月底即在葉腋部由細(xì)小的芽體開始形成，6月中左右開花并藉由雌小蜂授粉，經(jīng)過4～5個(gè)月發(fā)育期，在10月中旬左右果實(shí)開始成熟裂開。雄隱花果1年中有2個(gè)世代，雄隱花果之發(fā)育是完全配合雌隱花果而來，它們可能在8月中自腋芽開始萌發(fā)，到了11月中花，以便讓雌小蜂鉆入產(chǎn)卵，雄隱花果越過了....--詳細(xì)介紹

    如何辨別愛玉籽好壞

    選購(gòu)愛玉子應(yīng)注意成熟度，勿購(gòu)買未熟果或過熟的裂果，而最好連皮購(gòu)買，皮薄，顆粒密度高，金黃色澤的愛玉子，凝結(jié)的愛玉凍要晶瑩剔透最為上品；顆粒包裝的愛玉子，應(yīng)特別留意不肖商人摻加劣品或假貨。

    如何儲(chǔ)存愛玉籽

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