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    艾登芝士 (干酪、芝士、起司)

    荷蘭奶酪著名的產(chǎn)地為艾登(Edam)、豪達(dá)(Gouda)、萊頓(Leiden),以及菲仕蘭(Friesland)等省份,不同的產(chǎn)地,奶酪的風(fēng)味也不盡相同。--詳細(xì)介紹

    如何辨別艾登芝士好壞

    挑選優(yōu)質(zhì)的鮮奶。

    如何儲(chǔ)存艾登芝士

    雖然奶酪比較耐儲(chǔ)藏,但奶酪其實(shí)始終處于發(fā)酵過(guò)程中,所以時(shí)間太長(zhǎng)了也會(huì)變質(zhì)。盡管這種變化很慢,但是總有一天奶酪會(huì)變得無(wú)法食用。

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