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: 鞭筍

又稱鞭梢、筍鞭、邊筍。竹鞭的先端部分。外包堅硬的鞭籜(筍殼)，形狀尖削，穿透力甚強。鞭梢生長與發(fā)筍長竹交替進行。生長活動期5~6個月，以后在新竹抽枝發(fā)葉后，夏、秋季行鞭生長，大量孕筍后逐漸停止生長。冬季萎縮脫落，以后在斷處發(fā)出岔鞭。在疏松肥潤的土壤中鞭梢生長非?？?，一年可達4~5米。生長所需養(yǎng)分均來....--詳細介紹

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基本概述營養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網友評論相關文章熱門問答

鞭筍的介紹

又稱鞭梢、筍鞭、邊筍。竹鞭的先端部分。外包堅硬的鞭籜(筍殼)，形狀尖削，穿透力甚強。鞭梢生長與發(fā)筍長竹交替進行。生長活動期5~6個月，以后在新竹抽枝發(fā)葉后，夏、秋季行鞭生長，大量孕筍后逐漸停止生長。冬季萎縮脫落，以后在斷處發(fā)出岔鞭。在疏松肥潤的土壤中鞭梢生長非常快，一年可達4~5米。生長所需養(yǎng)分均來自與其相連的母竹，因此在鞭梢生長期間，應禁止砍竹和挖鞭。鞭筍可供食用，在用材竹林中，挖掘鞭筍會妨礙新鞭蔓延，影響孕筍成竹，應該禁止。

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