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    香干

    香干，是用黃豆浸足6-12個小時，接著水磨、煮漿、泡漿、打漿、成塊、過壓再烤制，色澤黃亮、塊型方正、質韌而柔、味咸鮮爽，聞之清香、食來細膩、色香味佳?？芍谱鞫喾N菜肴，可冷拌、熱炒、油炸、烤制等等，做成后俱鮮香可口，價廉物美、營養(yǎng)豐富，深受人們喜愛。--詳細介紹

    什么人不適宜吃香干

    香干鈉的含量較高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如腎臟病、高血脂患者慎食。老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食。

    香干的主要不適宜人群：

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