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    魔芋 (素鮑魚絲)

    魔芋又稱蒟蒻，是一種名為蒟蒻芋的地下塊莖。主要加工過程是以魔芋制成精粉，加大量水經(jīng)由過濾、混合等過程后制成成品，因此魔芋本身的營養(yǎng)成份以水為主要來源，比較特別的成分是聚葡甘露糖。它是一種多糖體，也就是所謂的膳食纖維，因為它不會被人體消化吸收，卻可以被腸內(nèi)細菌分解的特性，所以能夠增加腸胃的蠕動而促進腸....--詳細介紹

    什么人不適宜吃魔芋

    1.生魔芋有毒，必須煎煮3小時以上才可食用。 　　2.消化不良的人，每次食量不宜過多。 　　3.有皮膚病的人少食 　　4、魔芋性寒，有傷寒感冒癥狀的應(yīng)少食用。

    魔芋的主要不適宜人群：

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