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    紫米 (紫糯米、接骨糯、紫珍珠)

    紫米是水稻的一個品種，屬于糯米類，僅四川、貴州、云南有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種。紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩。紫米煮飯，味極香，而且又糯，民間作為補品，有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬制的米粥清香油亮、軟糯適口，因其含有豐富的營養(yǎng)，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為....--詳細介紹

    紫米的功效： 疏肝理氣| 養(yǎng)肝| 保肝補血

    熱量：343.00大卡

    紫米的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    紫米的功效與作用

    紫米味甘、性溫；有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜....詳細»

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