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扁魚
扁魚是銀鯧的別名，是常說的鯧魚中的一種，屬魚產(chǎn)形目，鯧亞目鯧科魚類。體形側(cè)偏，頭胸相連明顯，口、眼都很小，兩頜各有一行細(xì)牙，食道側(cè)囊內(nèi)具有乳頭狀突起，嘴舌不能伸縮;背鰭與臀鰭同形，稍長(zhǎng)，無腹鰭，鰭刺很短，尾鰭叉形，下葉長(zhǎng)于上葉;體披細(xì)小的園鱗，顏色銀白，故稱銀鯧。常見的鯧魚多為銀鯧、江浙一帶漁民也叫....--詳細(xì)介紹
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扁魚的功效與作用
養(yǎng)胃,亮發(fā),提高免疫力,健腦,健脾,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
扁魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.富含蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。緩沖貧血，有利于生長(zhǎng)發(fā)育?！ ?.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
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