石斑魚體長(zhǎng)橢圓形稍側(cè)扁,口大,具輔上頜骨,牙細(xì)尖,有的擴(kuò)大成犬牙。體色變異甚多,常呈褐色或紅色,并具條紋和斑點(diǎn),為暖水性的大中型海產(chǎn)魚類。石斑魚營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩潔白,類似雞肉,素有“海雞肉”之稱。石斑魚又是一種低脂肪、高蛋白的上等食用魚,被港澳地區(qū)推為我國(guó)四大名魚之一。--詳細(xì)介紹
石斑魚的功效: 保健調(diào)理| 益智補(bǔ)腦| 保胎
熱量:57.00大卡1.溫中補(bǔ)氣魚肉質(zhì)細(xì)嫩,有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養(yǎng)血,柔筋利....詳細(xì)»