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    青魚 (鯖、青鯇、烏青、螺螄青、黑鯇、烏鯇、黑鯖、烏鯖、銅青、青棒、五侯青)

    青魚主要產(chǎn)于長江流域地區(qū)，也可人工養(yǎng)殖，但由于受魚食來源的限制，北方飼養(yǎng)較少，青魚四季均產(chǎn)，但以秋季產(chǎn)的最多品質(zhì)最好。青魚略呈圓筒形，體型較大，頭頂圓寬，腹部圓而無棱，尾部扁側(cè)，上頜梢長于下頜，側(cè)線弧形，體背大圓鱗，鰭齊全且典型，背部青黑色，腹部為白色，各鰭均為灰黑色。青魚肉厚且嫩，味鮮美，富含脂肪....--詳細(xì)介紹

    青魚的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    青魚的功效與作用

    青魚肉性味甘、平，無毒，有益氣化濕、和中、截瘧、養(yǎng)肝明目、養(yǎng)胃的功效；主治腳氣濕痹、煩悶、瘧疾、血淋等癥。詳細(xì)»

    青魚與什么食物一起吃? 查看更多
    青魚不能與什么食物一起吃? 查看更多
    • 青魚 ≠ 西紅柿 不利于營養(yǎng)成分的吸收
    • 青魚 ≠ 李子 引起身體不適
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