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    文蛤 (花蛤、黃蛤、圓蛤、蚱螯、昌娥、白利殼)

    文蛤主要產(chǎn)于沿海一帶，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值高、營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有很高的食療藥用價(jià)值。相傳清乾隆皇帝下江南時(shí)在蘇州吃到文蛤，御封它為“天下第一鮮”。--詳細(xì)介紹

    文蛤不能和什么一起吃?

    與文蛤的相克食物：田螺、芹菜、啤酒、紅糖

    • 文蛤 ≠ 田螺 引起腹脹、腹痛、腹瀉
    • 文蛤 ≠ 芹菜 影響維生素的吸收
    • 文蛤 ≠ 啤酒 容易誘發(fā)痛風(fēng)
    • 文蛤 ≠ 紅糖 同食會(huì)引起中毒
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