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    食療偏方

    酸菜

    屬東北菜,東北人家里,有兩樣?xùn)|西不可缺少,一是酸菜缸,二是腌酸菜用的大石頭。貧苦人家如此,豪門富戶也如此。當(dāng)年張作霖的大帥府配有七八口酸菜缸,可往往還是不夠吃。張大帥的兒子,亦即張學(xué)良的弟弟張學(xué)思少將,官拜解放軍海軍參謀長,文革時遭迫害,彌留之際,最想吃的就是酸菜。在山西北部,尤其是雁北地區(qū),到秋分....--詳細(xì)介紹

    酸菜的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    酸菜的功效與作用

    預(yù)防便秘及腸炎;降低血膽固醇含量;降低肝脂肪濃度,有保持胃腸道正常生理功能之功效。詳細(xì)»

    酸菜與什么食物一起吃? 查看更多
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