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    牛腩 (腹部肉)

    牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。腰窩肉為兩條后腿前，緊靠弓扣后的腹肉。筋肉相連，適于燒、燉等--詳細介紹

    牛腩的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    牛腩的功效與作用

    1.調節(jié)病后體虛牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及術后，病后調養(yǎng)的人在補充....詳細»

    牛腩與什么食物一起吃? 查看更多
    牛腩不能與什么食物一起吃? 查看更多
    • 牛腩 ≠ 橘子 不利于營養(yǎng)素的吸收
    • 牛腩 ≠ 紅糖 腹脹
    • 牛腩 ≠ 板栗 引起嘔吐
    • 牛腩 ≠ 白酒 上火、引起牙齒發(fā)炎
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