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口蘑是一種真菌類食用菜,它傘蓋肥厚,清香適口,獨(dú)具風(fēng)味,被人們譽(yù)為“素中之肉”??谀⒌钠贩N有白蘑、青腿子、馬蓮桿、杏香等,其中以白蘑最為名貴。新鮮的白蘑,菌蓋潔白,褶細(xì)、蓋大、肉厚、柄短,氣味極清香。夏秋產(chǎn)蘑時(shí)節(jié),一場(chǎng)細(xì)雨過后,十里之外就可以聞到蘑香??谀⑽兜栗r美,口感細(xì)膩軟滑,十分適口,既可炒食,....--詳細(xì)介紹
腎臟疾病患者忌食。
口蘑的主要不適宜人群:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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