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    慈菇 (茨菰、烏芋、白地果)

    慈菇是連城的主要特產(chǎn)之一，果實(shí)為黃白色或青白色球莖，外形呈長(zhǎng)圓形，上有肥大的頂芽，表皮有環(huán)狀節(jié)，富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、無(wú)機(jī)鹽、維生素B、C及胰蛋白酶等多種營(yíng)養(yǎng)成份。不僅可作蔬菜，而且還有藥用功能，中醫(yī)認(rèn)為，慈姑主解百毒。--詳細(xì)介紹

    慈菇的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    • 鐵：0.8毫克
    • 鈉：22毫克
    • 錳：0.42毫克
    • 鎂：15毫克
    • 磷：28毫克
    • 鉀：314毫克
    慈菇的做法大全 查看更多

    慈菇的主要功效：

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