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    澄粉 (澄面,汀粉,小麥淀粉)

    澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、小麥淀粉。是一種無(wú)筋的面粉，成份為小麥?？捎脕?lái)制作各種點(diǎn)心如蝦餃、粉果、腸粉等。是加工過(guò)的面粉，用水漂洗過(guò)后，把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來(lái)，粉筋成面筋，剩下的就是澄面。--詳細(xì)介紹

    什么人適宜吃澄粉

    適宜健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),濕熱體質(zhì)的人食用

    澄粉的主要適宜人群：

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