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    櫻桃蘿卜

    櫻桃蘿卜是一種小型蘿卜,為中國的四季蘿卜中的一種,十字花科蘿卜屬,一二年生草本。櫻桃蘿卜具有品質(zhì)細(xì)嫩,生長迅速,外形、色澤美觀等特點,適于生吃。目前的栽培品種大多從日本、德國等國引進(jìn),我國栽培的櫻桃蘿卜以揚州水蘿卜較著名。櫻桃蘿卜根、纓均可食用。根最好生食或蘸甜面醬吃,還可燒、炒或腌漬酸(泡)菜,做....--詳細(xì)介紹

    如何辨別櫻桃蘿卜好壞

    新鮮蔬菜不是顏色越鮮艷越好,購買櫻桃蘿卜時要檢查蘿卜是否掉色。

    如何儲存櫻桃蘿卜

    蘿卜上帶有葉子時,應(yīng)將根和葉子分開來保存,否則水分會通過葉子很快蒸發(fā)掉,從而失去根中的水分。

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