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韭菜屬百合科植物韭的葉,多年生宿根蔬菜。原產(chǎn)東亞,我國栽培歷史悠久,分布廣泛,尤以東北所產(chǎn)者品質(zhì)較佳。非菜的種類可分為葉用、花用和花葉兼用三種。葉用韭菜的葉片較寬而柔軟,抽苔少,以食葉為主?;ň碌娜~片短小而硬,抽花苔較多,以采花莖為主,花葉兼用種的花葉均佳,我國栽培的以此類占多數(shù)。由于葉型的不同又可....--詳細(xì)介紹
韭菜的功效: 保健調(diào)理| 潤腸通便| 滋陰壯陽
味甘、辛,性溫,無毒。為振奮性強壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用于肝腎陰虛盜汗、遺尿、....詳細(xì)»
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