韭菜屬百合科植物韭的葉,多年生宿根蔬菜。原產(chǎn)東亞,我國(guó)栽培歷史悠久,分布廣泛,尤以東北所產(chǎn)者品質(zhì)較佳。非菜的種類可分為葉用、花用和花葉兼用三種。葉用韭菜的葉片較寬而柔軟,抽苔少,以食葉為主。花韭的葉片短小而硬,抽花苔較多,以采花莖為主,花葉兼用種的花葉均佳,我國(guó)栽培的以此類占多數(shù)。由于葉型的不同又可....--詳細(xì)介紹
韭菜的功效: 保健調(diào)理| 潤(rùn)腸通便| 滋陰壯陽(yáng)
熱量:26.00大卡味甘、辛,性溫,無(wú)毒。為振奮性強(qiáng)壯藥,有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用于肝腎陰虛盜汗、遺尿、....詳細(xì)»