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    油菜 (蕓薹、胡菜、薹菜)

    油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產(chǎn)我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培，四季均有供產(chǎn)。油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質(zhì)地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉綠色，葉柄淡綠色，扁平微凹，肥壯直立，植侏矮小，葉片肥厚。質(zhì)地脆嫩，略有苦味。....--詳細(xì)介紹

    油菜的功效： 排毒| 清熱解毒|

    熱量：23.00大卡

    油菜的營養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    油菜的功效與作用

    油菜味辛、性溫、無毒，入肝、肺、脾經(jīng)；莖、葉可以消腫解毒，治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血；種子可行滯活血，治產(chǎn)后心、腹諸疾及....詳細(xì)»

    油菜與什么食物一起吃? 查看更多
    油菜不能與什么食物一起吃? 查看更多
    • 油菜 ≠ 南瓜 降低維生素C的吸收
    • 油菜 ≠ 黃瓜 降級維生素C的吸收
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