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豬筒骨中間有洞,可以容納骨髓的大骨頭。比較好的筒骨,應(yīng)該是后腿的腿骨,因?yàn)檫@里的骨頭比較粗。骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以促進(jìn)傷口愈合,增強(qiáng)體質(zhì)。--詳細(xì)介紹
一般人均可食用
豬筒骨的主要適宜人群:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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