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    香椿芽 (香椿頭，香椿尖，椿葉，春尖頭)

    香椿，又名香椿頭、香椿芽，是早春上市的樹生蔬菜。早春的香椿頭無絲，有濃郁的香味，尤其以山村農(nóng)家小院中的那種野生頭茬香椿芽為最佳。--詳細介紹