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    辣椒 (辣椒、辣子、紅辣椒)

    辣椒，為茄科草本植物辣椒及共變種的果實。果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟后變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒原產于中南美洲熱帶地區(qū)，原產國是墨西哥。15世紀末，哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲之後把辣椒帶回歐....--詳細介紹

    什么人適宜吃辣椒

    一般人群均可食用。

    辣椒的主要適宜人群：

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