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    珠貝

    珠貝廣泛分布于世界各海域,以熱帶海的種類(lèi)最為豐富。中國(guó)已發(fā)現(xiàn)約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長(zhǎng)肋日月貝是重要的經(jīng)濟(jì)種。扇貝又名海扇,其肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八珍之一。--詳細(xì)介紹

    珠貝的功效與作用

    和胃,補(bǔ)腎,抑癌抗瘤,養(yǎng)陰補(bǔ)虛

    珠貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    珠貝的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:600毫克 煙酸:0.2毫克 鋅:11.69毫克
    硒:0.02毫克 維生素E:11.85毫克 銅:0.48毫克
    鐵:7.2毫克 鈉:339毫克 鎂:39毫克
    磷:132毫克 鉀:122毫克 鈣:142毫克
    蛋白質(zhì):11.1克 膽固醇:140毫克

    珠貝的主要功效: