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奶酪源自于西亞,是一種自古流傳下來的美食,然而,奶酪的風味卻是在歐洲真正開始醞釀。到了公元前3世紀,奶酪的制作已經(jīng)相當成熟。事實上,人們在古希臘時已奉上奶酪敬拜諸神,芝士蛋糕就源于古希臘,而在古羅馬時期,奶酪更成為一種表達贊美及愛意的禮物。接著由羅馬人將芝士蛋糕從希臘傳播到整個歐洲。--詳細介紹
所有人群均可食用奶酪。對于孕婦、中老年人及成長發(fā)育旺盛的青少年兒童來說,芝士是最好的補鈣食品之一。
芝士的主要適宜人群:
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
海馬
白蘿卜
紫薯
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