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    棗仁 (酸棗仁)

    棗仁為鼠李科植物酸棗的成熟種子,扁圓形或扁橢圓形,長5至9毫米,寬5至7毫米,厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色,平滑有光澤,有的具縱裂紋。一面較平坦,中間有1縱線紋,另一面稍突起,一端凹陷,可見線形汴種臍,另一端有合點。--詳細介紹

    棗仁的功效與作用

    1.養(yǎng)心安神。用于心肝血虛引起的心煩不安、心悸怔忡、失眠?! ?.益陰斂汗。可治療自汗、盜汗?! ?.本品味酸收斂,甘酸化陰,主入心肝,善于補肝寧心,定神除煩,兼可斂汗生津。適于神經(jīng)衰弱、失眠、多夢、肝血不足、虛煩不眠及體虛多汗、津傷口渴之證。

    棗仁的營養(yǎng)價值

    棗仁的營養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:22000毫克 鋅:4.6毫克 纖維素:24200毫克
    維生素E:18毫克 維生素C:110毫克 銅:1.3毫克
    鐵:0.8毫克 磷:52毫克 鉀:31毫克
    鈣:81毫克 蛋白質(zhì):800毫克

    棗仁的主要功效: