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: 土豆 (土豆、洋芋、地蛋、山藥蛋、洋番薯、馬鈴薯)

土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。它原產(chǎn)于南美洲高山地區(qū)，十八世紀(jì)傳入我國(guó)，各地均有栽培，全年都有供應(yīng)。土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅、黃、白或紫色，肉有白色或黃色，淀粉含量較多，口感脆質(zhì)或粉質(zhì)。土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜，學(xué)名馬鈴薯，與稻谷、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農(nóng)作物。在法國(guó)，土豆被稱....--詳細(xì)介紹

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土豆的功效： 塑形| 減肥| 瘦身

熱量：77.00大卡

土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經(jīng)；有和胃調(diào)中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強(qiáng)身，美容，抗....詳細(xì)»

土豆與什么食物一起吃? 查看更多

土豆 + 牛肉 保護(hù)胃黏膜 查看菜譜 »
土豆 + 牛腩 保護(hù)胃黏膜 查看菜譜 »
土豆 + 豇豆豇豆的營(yíng)養(yǎng)成分能夠讓人頭腦寧?kù)o,并且能夠?qū)ο到y(tǒng)進(jìn)行調(diào)理,還能消除胸膈脹滿，所以豇豆和土豆搭配,不但可以防治急性腸胃炎，還可以防治嘔吐、腹瀉等病癥。查看菜譜 »
土豆 + 豆角 防止急性腸胃炎嘔吐腹瀉 查看菜譜 »

土豆的做法大全查看更多

塑形的食療偏方查看更多

土豆不能與什么食物一起吃? 查看更多

土豆 ≠ 櫻桃番茄 導(dǎo)致食欲不佳消化不良
土豆 ≠ 香蕉 一起吃面部會(huì)生斑
土豆 ≠ 西紅柿 土豆會(huì)在人體的胃腸中產(chǎn)生大量的鹽酸;西紅柿在較強(qiáng)的酸性環(huán)境中會(huì)產(chǎn)生不溶于水的沉淀，從而導(dǎo)致食欲不佳，消化不良
土豆 ≠ 柿子 吃了土豆，人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下會(huì)產(chǎn)生沉淀，既難消化，又不易排出
土豆 ≠ 石榴 一起吃會(huì)引起中毒，可以用韭菜水解毒