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    小泥腸

    小泥腸有雞肉泥腸和豬肉泥腸。它選料嚴(yán)格，制作精細(xì)。雞肉泥腸以雞胸肉為原料，豬肉泥腸以豬瘦肉為主。外觀呈乳白色，腸體飽滿，肉質(zhì)細(xì)膩、鮮嫩，咸淡適中，有奶香味，香脆可口，炸炒皆宜。--詳細(xì)介紹

    如何辨別小泥腸好壞

    　1.選購在保質(zhì)期以內(nèi)的產(chǎn)品，最好是近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。因為肉食品本身容易被氧化，腐敗，越新鮮的產(chǎn)品，口味越好也最安全。　　2.選購彈性好的肉食品。彈性好的產(chǎn)品，肉的比例高，蛋白質(zhì)含量多，口味好。　　3.腸衣上如果有破損的地方，請不要購買。

    如何儲存小泥腸

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