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象魚
象魚(Psephurusgladius)屬鱘形目，匙吻鱘科，白鱘屬。俗稱：象魚、象鼻魚、箭魚、柱鱘鰉、琵琶魚，古時(shí)稱鮪。象魚是中國特有的大型經(jīng)濟(jì)魚類，被列為珍貴保護(hù)動(dòng)物?，F(xiàn)存于世界的僅兩種本科魚類之一，另一種為匙吻鱘，分布于北美密西西比河流域。本科魚類在魚類起源、演化與地理分布上，有重要學(xué)術(shù)價(jià)值。--詳細(xì)介紹
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象魚的功效與作用
1.防哮喘 2.少癡呆 3.長智力 4.防中風(fēng) 5.抗抑郁 6.降低患癌率。
象魚的營養(yǎng)價(jià)值
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