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    酸梨 (安梨)

    酸梨學(xué)名安梨，分布河北燕山一帶和東北。果實約200克，扁圓形，成熟時比較酸，有點淡淡的甜。耐儲運，以前多為冬季在水果比較稀少時吃，經(jīng)過幾個月的儲存，果實變軟，酸味降低，口感變好，但顏色較差好像變爛，因此北京天津等地也稱爛酸梨。酸梨本身酸度就較高因此，在農(nóng)村直接用來作醋，稱酸梨醋，酸梨醋酸度較低--詳細(xì)介紹

    什么人適宜吃酸梨

    　適宜出現(xiàn)頭暈、乏力、易倦、耳鳴、眼花，皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白，體力活動后感覺氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群。

    酸梨的主要適宜人群：

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