-
-
酸梨 (安梨)
酸梨學(xué)名安梨，分布河北燕山一帶和東北。果實(shí)約200克，扁圓形，成熟時比較酸，有點(diǎn)淡淡的甜。耐儲運(yùn)，以前多為冬季在水果比較稀少時吃，經(jīng)過幾個月的儲存，果實(shí)變軟，酸味降低，口感變好，但顏色較差好像變爛，因此北京天津等地也稱爛酸梨。酸梨本身酸度就較高因此，在農(nóng)村直接用來作醋，稱酸梨醋，酸梨醋酸度較低--詳細(xì)介紹
分享到：
酸梨的功效與作用
化痰止咳,祛脂降壓,消食,利尿消腫,通便,提高免疫力,療頭痛頭暈,安神除煩,補(bǔ)充能量
酸梨的營養(yǎng)價值
富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素，對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。 富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，儲存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)，解毒，增強(qiáng)腸道功能。
與酸梨功效相似的食材
查看更多
薏米
土豆
韭菜
黃豆
枇杷
海馬
白蘿卜
紅豆粥
麻辣小龍蝦
奶茶
排骨蘿卜湯
紫薯
