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豬肉末是指把豬肉去除皮肉和骨頭,取凈豬肉,再剁成肉蓉而成。根據(jù)選取豬肉部位的不同,豬肉末可分為純瘦肉末、肥瘦肉末和肥肉末3種。純瘦肉末系選用豬腿肉或臀尖肉加工制作而成;肥瘦肉末是選用五花肉加工而成;肥肉末是用肥膘肉配以少許瘦肉加工制作而成。--詳細(xì)介紹
1.補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸豬肉為人類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺....詳細(xì)»
肉碎豉椒炒豇豆
苦瓜釀
夢(mèng)幻彩色餃子
綠野香菇瓜
肉餡的主要功效:
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韭菜
薏米
土豆
黃豆
枇杷
桑葚
楊桃
海馬
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這是神馬肉