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    橄欖 (青橄欖、青果、白欖、諫果、忠果、福果、橄欖子、余甘子、橄棪、忠果、青子、諫果、黃欖、甘欖)

    橄欖(學(xué)名:Canariumalbum(Lour.)Raeusch.)橄欖科橄欖屬喬木植物。高可達(dá)35米,胸徑可達(dá)150厘米。小葉3-6對(duì),紙質(zhì)至革質(zhì),側(cè)脈12-16對(duì),中脈發(fā)達(dá)?;ㄐ蛞干?。果序長(zhǎng)1.5-15厘米,具1-6果。卵圓形至紡錘形,成熟時(shí)黃綠色,外果皮厚,核硬,兩端尖,核面粗化?;ㄆ?-5....--詳細(xì)介紹

    橄欖的功效與作用

    中醫(yī)認(rèn)為,橄欖性味甘、酸、平,入脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒,利咽化痰,生津止渴,除煩醒酒,化刺除鯁之功。

    橄欖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    橄欖營(yíng)養(yǎng)豐富,果肉內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),其中維生素C和鈣的含量很高,且易被人體吸收。

    橄欖的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)