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    藕脯

    藕，是蓮肥大的地下莖，可作食用。原產(chǎn)地有人說(shuō)是埃及，亦有人認(rèn)為原產(chǎn)于中國(guó)。蓮田主要在沼澤地生栽培，中國(guó)湖北盛產(chǎn)蓮藕。藕脯是將蓮藕切片，用糖腌制的休閑食品。--詳細(xì)介紹