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    牛五花肉

    牛五花肉(又稱肋條肉、三層肉)位于牛的腹部，牛腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“牛五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等。它的肥肉遇熱容易化，瘦肉久煮也不柴。--詳細(xì)介紹

    牛五花肉的做法大全 查看更多

    牛五花肉的主要功效：

    牛五花肉不能與什么食物一起吃? 查看更多
    • 牛五花肉 ≠ 田螺 會(huì)中毒
    • 牛五花肉 ≠ 鯰魚 會(huì)中毒
    • 牛五花肉 ≠ 栗子 引起嘔吐
    • 牛五花肉 ≠ 紅糖 脹死人
    • 牛五花肉 ≠ 橄欖 同食會(huì)引起身體不適
    • 牛五花肉 ≠ 白酒 會(huì)牙齒發(fā)炎
    網(wǎng)友評(píng)論