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    如何辨別檸檬汁好壞

    將瓶子倒過(guò)來(lái),對(duì)著陽(yáng)光或燈光看,如果顏色特深,說(shuō)明其中的色素過(guò)多,是加入了人工添加劑的偽劣品。100%純果汁具有水果的清香,偽劣的果汁有酸味和澀味;100%純果汁嘗起來(lái)是新鮮水果的原味,入口酸甜適宜,劣質(zhì)嘗起來(lái)口味不自然,有怪味。

    如何儲(chǔ)存檸檬汁

    常溫保存,不能超過(guò)2小時(shí),超過(guò)2小時(shí),鮮榨果汁會(huì)滋生大量微生物,微生物超標(biāo),會(huì)引起食用者身體不適,如腹瀉等。

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