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    花生 (落花參、番豆、長(zhǎng)生果、落地松、地果、番果、地豆、唐人豆)

    花生為豆科植物,我國(guó)栽培花生極廣,以黃河下游各地為最多,主要品種有普通型、蜂腰型、多粒型、珍珠豆型等四類;花生種子有長(zhǎng)圓、長(zhǎng)卵、短圓等形,淡紅色?;ㄉ甜B(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,所以民間又稱“長(zhǎng)生果”,并且和黃豆一樣被譽(yù)為“植物肉”、“素中之葷”?;ㄉ臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)....--詳細(xì)介紹