茂谷柑英名“Murcott"、“Honeytangerine”,或“Honeymurcott",為美國(guó)佛羅里達(dá)州邁阿密農(nóng)業(yè)試驗(yàn)所的W.T.Swingle等人于1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種,即桔橙類(tangors)。70年代臺(tái)灣大學(xué)園藝系林撲教授將該品種引入臺(tái)灣北部地區(qū)試種。由于茂谷柑糖度高....--詳細(xì)介紹
當(dāng)您選購(gòu)茂谷柑時(shí)可從果實(shí)形狀及果皮色澤看出其是否好吃優(yōu)良果形狀多為扁圓形果基與果頂應(yīng)平坦而果肩部結(jié)實(shí)有彈性者代表內(nèi)部果汁充足新鮮度佳而果皮完全轉(zhuǎn)色呈現(xiàn)亮麗橙黃色者表示成熟度充足當(dāng)然風(fēng)味最佳如能用手輕托秤秤看感覺飽滿有重量感的果實(shí)更可放心採(cǎi)購(gòu)回家享受皮薄多汁
常溫適當(dāng)保存可長(zhǎng)期存放(1~2個(gè)月)