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    馬肉

    馬肉在槍彈問(wèn)世以前曾是游牧民族經(jīng)常食用的肉食之一。我國(guó)已有5000多年的食用史。只是在煮或炒會(huì)有泡沫產(chǎn)生，且會(huì)發(fā)出惡臭，因此有很多人不喜歡馬肉的味道而敬而遠(yuǎn)之。由于馬的數(shù)目并不多，因此算不上是普遍的肉類，然而馬肉的品質(zhì)比雞肉或牛肉，含有更高價(jià)的蛋白質(zhì)。--詳細(xì)介紹

    馬肉的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)更多

    馬肉的功效與作用

    馬肉主治除熱，下氣，長(zhǎng)筋骨，強(qiáng)腰脊，治寒熱痿痹。煮汁，洗治頭瘡白禿及豌豆瘡毒?！　●R肉味甘、酸，性寒，入肝、脾二經(jīng)。　　....詳細(xì)»

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    馬肉的主要功效：

    網(wǎng)友評(píng)論