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綠茶是以適宜茶樹新梢為原料,未經發(fā)酵,先經高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經揉捻、干燥而制成,是中國產量最多,飲用最為廣泛的一種茶。清湯綠葉是綠茶品質的共同特點。綠茶因其干茶呈綠色、沖泡后的茶湯呈碧綠、葉底呈翠綠色而得名。綠茶一般分為炒青、烘青、曬青和蒸青4種,以形美、色翠、清香、味....--詳細介紹
一般人均可飲用。尤適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者;長期吸煙飲酒過多,發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進食奶類食品過多者。
綠茶的主要適宜人群:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
羊骨
椰子
甘蔗
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