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    寮仔魚 (丁香魚)

    寮仔魚也叫“小銀魚”，產(chǎn)自東海深海水域，魚雖然個體小，但營養(yǎng)價值很高，系小型經(jīng)濟魚類。--詳細介紹

    如何辨別寮仔魚好壞

    它體圓狀而側扁，身長2—3.5厘米；背部青綠色，腹部銀白色；眼大，吻圓突；無棱鱗，無側 丁香魚線。其個體雖小，聞之似丁香花味，體形似漁家女耳垂的金丁香，故雅名丁香魚。分布于我國東海，主要產(chǎn)地在浙、閩兩省的近海水域。

    如何儲存寮仔魚

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