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雞腎也叫雞腰子。原料介紹:雞雜之一。其形狀如卵,略小于鴿蛋,色乳白,質(zhì)細(xì)嫩,外有筋膜包裹,煮后須剝?nèi)?,宜燴。如:燴奶湯雞腰、燴雞腰豌豆。--詳細(xì)介紹
適宜健康體質(zhì)平和質(zhì),氣虛體質(zhì),陰虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)的人食用
雞腰子的主要適宜人群:
土豆
韭菜
薏米
黃豆
枇杷
菠蘿
獼猴桃
桔子
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