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    食療偏方

    黃精 (老虎姜,雞頭參,雞頭黃精)

    黃精以根莖入藥。具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰,健脾,潤肺,益腎功能。用于治療脾胃虛弱,體倦乏力,口干食少,肺虛燥咳,精血不足,內(nèi)熱消渴等癥。對于糖尿病很有療效。  黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西省等省區(qū)。多花黃精主產(chǎn)于貴州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黃精主產(chǎn)于貴州、廣西、云南等省區(qū)。--詳細(xì)介紹

    如何辨別黃精好壞

    黃精根莖結(jié)節(jié)狀。一端粗,類圓盤狀,一端漸細(xì),圓柱狀,全形略似雞頭,長2.5-11cm,粗端直徑1-2cm,常有短分枝,上面莖痕明顯,圓形,微凹,直徑2-3mm,周圍隱約可見環(huán)節(jié);細(xì)端長2.5-4cm,直徑5-10mm,環(huán)節(jié)明顯,節(jié)間距離5-15mm,有較多須根或須根痕,直徑約1mm。表面黃棕色,有的半透明,具皺紋;圓柱形處有縱行紋理。質(zhì)硬脆或稍柔韌,易折斷,斷面黃白色,顆粒狀,有企多黃棕色給管束小點(diǎn)。氣微,味微甜。

    如何儲(chǔ)存黃精

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