秋蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面,實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。其肉質(zhì)鮮美無(wú)比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說(shuō)。是一種雙殼類軟體動(dòng)物的總稱,其色有紅有白有紫,肉均可食。--詳細(xì)介紹
秋蛤蜊不僅味道鮮美,而且它的營(yíng)養(yǎng)也比較全面,實(shí)屬物美價(jià)廉的海產(chǎn)品。其肉質(zhì)鮮美無(wú)比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之說(shuō)。是一種雙殼類軟體動(dòng)物的總稱,其色有紅有白有紫,肉均可食。