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    花卷

    花卷是和包子、饅頭類似的面食,一款很經(jīng)典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,做法簡(jiǎn)單。將面制成薄片拌好作料后卷成半球狀,蒸熟即可。--詳細(xì)介紹

    花卷的功效與作用

    1、消食: 含B族維生素,對(duì)食欲不振有一定的預(yù)防和食療效果。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證?! ?、通便:含有豐富的粗纖維,對(duì)便秘有一定的食療作用?! ?、強(qiáng)筋:強(qiáng)筋、通絡(luò),恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。

    花卷的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

    花卷的營(yíng)養(yǎng)成分表 (每100克)

    脂肪:100毫克 煙酸:1.1毫克 纖維素:1500毫克
    硒:0.0067毫克 銅:0.09毫克 鐵:0.4毫克
    鈉:95毫克 鎂:12毫克 磷:72毫克
    鉀:83毫克 鈣:19毫克 蛋白質(zhì):6400毫克

    花卷的主要功效: