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紅毛丹,又名毛荔枝,原產(chǎn)馬來西亞,屬無患子科韶子屬,有36個種,系熱帶多年生常綠果樹,是東南亞著名水果之一。紅毛丹是熱帶多年生常綠喬木植物,也是著名的熱帶水果,在中國能適合種植的地方不多,屬珍稀水果--詳細介紹
新鮮的紅毛丹呈鮮紅色,略有青色,果殼上的毛發(fā)柔軟堅韌,而時間長的則果殼發(fā)黑發(fā)暗,用手去摸果殼上的毛發(fā)會覺得比較堅硬。
紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經(jīng)3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封于塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
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