痛風(fēng)患者吃什么食物最好？痛風(fēng)患者有哪些飲食原則？

由于體質(zhì)較弱或是平時(shí)生活習(xí)慣不佳，造成目前得痛風(fēng)的患者越來(lái)越多，患上了痛風(fēng)就需要盡早改善自己的飲食和生活習(xí)慣，特別是飲食尤為重要。有些食物是對(duì)痛風(fēng)患者很有好處的，不過(guò)在食用期間也要遵循一定的飲食原則。

痛風(fēng)患者吃什么食物最好？

1、海鮮類食物

海鮮類食物最常見(jiàn)的就是魚(yú)，不過(guò)在所有品種的魚(yú)當(dāng)中，痛風(fēng)患者需要食用嘌呤含量比較低的，比如常見(jiàn)的青魚(yú)和金槍魚(yú)等，另外，其他的海鮮類食物也可以多吃一些，但是需要合理的選擇，例如螃蟹、龍蝦等，都是味道比較鮮美，并且對(duì)痛風(fēng)患者較有好處的。

2、肉類食物

除了海鮮類的食物以外，還有肉類的食物，痛風(fēng)患者最好不要食用豬肉，在平時(shí)選擇肉類的時(shí)候，盡可能的選擇雞肉和羊肉等，選用煲湯的方式，喝牛肉湯或者是雞湯更好一些，偶爾也可以吃些火腿、熏肉等，但一定要注意其中的嘌呤含量。

3、蔬菜類食物

痛風(fēng)患者選取的蔬菜幾乎只有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是嘌呤的含量低，在所有的蔬菜當(dāng)中，可以選用蘆筍、蘑菇，這些對(duì)患者都是比較有好處的。

痛風(fēng)患者有哪些飲食原則？

1、控制總熱能

痛風(fēng)患者通常都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，就是身材較為肥胖，控制身體的總熱能就能夠控制肥胖程度，痛風(fēng)患者的肥胖是屬于一種不健康的狀態(tài)，在飲食上控制總熱能是基本原則。

2、限制脂肪

除了熱量以外，也要限制脂肪的攝入，痛風(fēng)患者如果脂肪過(guò)多，就有可能造成關(guān)節(jié)痛，并且也會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)人體的健康極為有損害，所以限制脂肪的攝入也是痛風(fēng)患者飲食的一大原則。

3、限制營(yíng)養(yǎng)元素

痛風(fēng)患者并不是適合攝入所有的營(yíng)養(yǎng)元素，比如蛋白質(zhì)就需要少攝入一些，要嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)的攝入量。而維生素就可以多攝入一些，在飲食的過(guò)程中，注意補(bǔ)充維生素，但也要限制蛋白質(zhì)。

4、多吃堿性類食物

痛風(fēng)患者多數(shù)環(huán)境通常屬于酸性，體內(nèi)的酸堿性十分不平衡，因此痛風(fēng)患者可以多食用一些堿性類的食物。

痛風(fēng)這種疾病在短期內(nèi)是無(wú)法治愈的，需要長(zhǎng)時(shí)間的抗衡，同時(shí)還需要利用飲食進(jìn)行調(diào)節(jié)，因此務(wù)必要了解哪些飲食是適合痛風(fēng)患者食用的，哪些飲食是有害于痛風(fēng)患者的。