古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
對(duì)于蜂蜜,大家并不陌生,蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖,合計(jì)約占75%左右。蜂蜜中含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有益營養(yǎng)成分。主要食用功效可以清熱、補(bǔ)中、潤燥、美容養(yǎng)顏。早上喝晚上喝對(duì)人們都大有益處。那么,早上喝一杯蜂蜜水有什么好處?生活中什么樣的人不能喝蜂蜜呢?
早晨喝蜂蜜可以快速的補(bǔ)充人體機(jī)能,使得人們一天都特別有精神。另外,可以緩解便秘,蜂蜜具有潤腸,增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)功能??梢栽谠缟掀鸫驳臅r(shí)候,喝涼開水沖的蜂蜜水,一口氣喝進(jìn)去,水到胃里會(huì)產(chǎn)生胃結(jié)腸反射,結(jié)腸蠕動(dòng)加強(qiáng),刺激排便。
需要注意的是,清晨空腹第一杯不宜就飲用蜂蜜水。原因是蜂蜜水中含有一定的糖分,不是以單純水的形式存在的,飲用后,在體內(nèi)蜂蜜中的碳水化合物要經(jīng)過人體代謝轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體所吸收利用,這樣就失去了清晨第一杯水清掃身體內(nèi)環(huán)境的作用。蜂蜜作為第一杯水,不能有效補(bǔ)充機(jī)體細(xì)胞的水分,腎排泄尿時(shí)間比白開水相對(duì)減緩,降低體內(nèi)排毒的功效,此時(shí)體內(nèi)沒有清除廢棄物,又來接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì),那么,身體提供來的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)旌?,就產(chǎn)生了體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì),殘?jiān)脑俅未x更不利于健康。所以早上應(yīng)先喝杯白開水,十分鐘之后再飲用蜂蜜水或食用蜂蜜,更有利于蜂蜜營養(yǎng)價(jià)值的最大化。
其實(shí),其他時(shí)間喝一杯蜂蜜水也是好處多多的。因?yàn)椋?/p>
1、蜂蜜是一種天然滅菌劑和食品保鮮劑,常食用蜂蜜對(duì)牙齒無妨礙,還能在口腔內(nèi)起到殺菌消毒作用。
2、蜂蜜富含多種酶類,促進(jìn)消化,潤腸通便,治療習(xí)慣性便秘,能調(diào)節(jié)胃酸,對(duì)胃和十二指腸潰瘍、胃炎、胃下垂等有輔助功效;美容護(hù)膚,蜂蜜有很強(qiáng)的抗氧化作用,將新鮮蜂蜜涂抹于皮膚上,能滋潤皮膚,使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性。
3、長期失眠的人可以在晚上睡前喝一杯蜂蜜水,有安神作用,蜂蜜中的鎂離子對(duì)穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)有一定作用,晚上可用溫水沖泡,溫水對(duì)胃腸道無刺激。
蜂蜜一般人群都可以吃。但是,以下人群不宜。
1、三歲以下的嬰幼兒,容易造成免疫系統(tǒng)不成熟的嬰幼兒發(fā)生過敏反應(yīng)。
2、糖尿病患者。蜂蜜含糖量很高,升糖指數(shù)為73,比蔗糖升血糖作用更快,因此蜂蜜不適合糖尿病患者食用。
3、高脂血癥或高尿酸、痛風(fēng)患者。蜂蜜的主要成分是果糖、葡萄糖和蔗糖,果糖約占40%。果糖對(duì)血脂和血尿酸有不良影響,并不推薦大量食用。高脂血癥或高尿酸、痛風(fēng)患者都要少吃蜂蜜。
另外,需要注意禁忌: 不可搭配韭菜、萵苣、蔥、豆腐等食物。
(責(zé)任編輯:鄭夢雪 )
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